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有機干ししいたけ(どんこ) 40g

商品名 : 有機干ししいたけ(どんこ) 40g

商品コード : 3553

価格 : 1,058円(税込)

数量 :

有機JAS認証取得の原木栽培!

原木椎茸の生産と乾燥加工で、有機JAS認証を取得した大野きのこ山さんの「有機干ししいたけ」です。愛媛県の標高600mに大野きのこ山。人里から500m以上離れたしいたけ田んぼで、約2年かけて育てられたしいたけは、肉厚で旨味がしっかりしていて食べごたえが充分!煮物や焼き物、鍋、炊き込みご飯などに。戻し汁も旨味たっぷりのしいたけダシとしてご活用ください。

原材料: 有機しいたけ(愛媛産)
賞味期間: 1年
保存方法: 高温多湿を避け常温
販売者: バイオコスモ

 
戻すとこんなにふっくら肉厚に!

☆ 干しシイタケの上手な戻し方
容器にシイタケを入れ、ひたひたになるまで水を入れ、
冷蔵庫で一晩(10時間以上)かけてじっくり戻します。
肉厚で旨味たっぷり!

炒めてからたまり醤油で煮る
「干しシイタケの佃煮」

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