ログイン 新規登録
  
会員登録 | ログイン | 買い物かご | サポートセンター
すべての商品
■2020秋「商品だより」掲載商品
■2020夏「商品だより」掲載商品
非常食などまとめ買いセール
夏の水分・塩類補給におススメ
★海の精の商品
 ●塩
 ●苦汁
 ●調味塩
 ●醤油
 ●味噌
 ●梅干・梅酢
 ●漬物
 ●調味食材
 ●他の調味料
 ●他の食品
 ●生活用品
★海の精以外の食品
 ◆油
 ◆他の調味料
 ◆米
 ◆雑穀
 ◆粉類
 ◆餅
 ◆麺
 ◆他の主食品
 ◆豆・ごま
 ◆乾物
 ◆だし
 ◆海藻
 ◆ドライフルーツ・ナッツ
 ◆他の食品
 ◆甘味料
 ◆お菓子
 ◆食療品
 ◆飲料
 ◆お茶
 ◆酒
 ◆他の嗜好品
★料理用品
★生活用品
★衣類
★書籍など
★ギフト商品
★研究試料
【訳ありセール※在庫限】
メルマガ登録/解除
    03-3227-5605

    メールはこちら

海の精 国産有機・こいくち醤油 300ml

商品名 : 海の精 国産有機・こいくち醤油 300ml

商品コード : 1417

価格 : 837円(税込)

数量 :

決め手は伝統海塩「海の精」!
醤油の基本は実は塩で決まります!
希少な国産有機大豆!
国産有機原料を使用しています!
杉桶仕込み!
長期天然醸造!
塩が違う!原料が違う!
杉桶仕込みの長期天然醸造!


もっとも広く使われている濃口醤油で、どんな料理にもお使いいただけます。
冷蔵庫にも収納しやすい小容量300mlサイズです。
(720mlサイズはこちら⇒「国産有機・こいくち醤油 720ml」

貴重な国産有機の大豆や小麦と伝統海塩「海の精」を使って杉桶で仕込み、昔ながらの天然醸造法で1年6ヵ月以上かけてゆっくり長期熟成しました。
深くまろやかな味わい、そして濃厚な旨味と美しい透明感があります。


 
 ◇◆◇こだわりの原材料◇◆◇
 *稀少な国産有機の大豆と小麦*

 有機JAS認証を受けた大豆と小麦です。
 現在、日本で消費されている大豆や小麦のほとんどは外国からの輸入品です。
 国産有機の大豆は、国内消費量のわずか0.032%(2017年)です。

 
清流杉原川の伏流水*
 仕込み水には、北播磨の清流杉原川の伏流水を使用しています。

 *伝統海塩「海の精」*
 ニガリ成分をバランスよく含んだ「海の精」が、乳酸菌や酵母菌に働きかけ、
 まろやかな塩味と奥深い旨味や甘味をもたらします。

 
 
 ◇◆◇こだわりの製法◇◆◇
 *天然醸造*
 春夏秋冬の差がはっきりしている気候の中で、130年にわたり代々受け継がれて
 いる杉桶を用いて、加温や冷却はいっさい行わず、天然醸造法で1年6ヵ月以上
 かけてゆっくりと長期熟成しました。
 

























原材料: 有機大豆・有機小麦(北海道産)、海の精
賞味期間: 2年
保存方法: 常温(直射日光、高温を避ける)※開封後冷蔵
販売者: 海の精

 



 
醤油
海の精 国産有機・こいくち醤油 720ml
海の精 国産有機・こいくち醤油 720ml
海の精 国産有機・旨しぼり醤油 1L
海の精 国産有機・旨しぼり醤油 1L
三河しろたまり 300ml
三河しろたまり 300ml
海の精 有機たまり醤油 500ml
海の精 有機たまり醤油 500ml
海の精 有機たまり醤油 150ml
海の精 有機たまり醤油 150ml
海の精 うすくち醤油 500ml
海の精 うすくち醤油 500ml

ユーザー評価

名前 :

評点 :

内容 :
入力された顧客評価がありません

Copyright © 海の精ショップ All Rights Reserved.     03-3227-5605
商号名 : 海の精株式会社   代表 : 寺田牧人
個人情報保護ポリシー 特定商取引に関する法律に基づく表示
事務所の所在地 : 東京都新宿区西新宿7-22-9 西新宿ワイビル3階