手作り味噌に！塩麹や甘酒作りにも！

【期間限定・数量限定商品】11月中旬〜３月末頃
（期間中でも在庫がなくなった場合は今期販売終了となります。）​​​​​​

ひしおでおなじみの名刀味噌の高原さん手作りの乾燥こうじです。貴重な国産原料を使って昔ながらの製法で作られたもので、乾燥タイプなのでいつでも使える手軽さが便利です。味噌だけでなく、甘酒もできます。
一年の内で一番味噌が作りやすくて、おいしくできるこの季節に、ぜひ手づくり味噌や甘酒にチャレンジしてみてください。

原材料： 玄米（岡山）
賞味期間： ６カ月
保存方法： 常温
製造者： 名刀味噌本舗