根菜と麦味噌で作ったてっかみそ!
「てっかみそ」はマクロビオティックの常備菜で、体を温める作用の強い(陽性)ふりかけです。
「鉄火みそ(麦みそ)」は、麦味噌が原料で、優しい風味で、お子さまも食べやすい甘口タイプに仕上がっています。
国産の特別栽培の野菜と海の精の麦味噌を原料に、鉄釜で炒りあげ、手間と時間をかけて作ってあります。玄米ごはんにや、お粥、うどんに振りかけてお召し上がりください。お好みでナッツ類や青のり等と合せても美味しいです♪
原材料: 海の精 麦味噌、ごぼう(鹿児島産、熊本産、北海道産)、蓮根(熊本産、佐賀産)、人参(鹿児島産、熊本産)、胡麻油、生姜(鹿児島産)
賞味期間: 6ヶ月
保存方法: 冷暗所
販売者: オーサワジャパン