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オーサワのひしおこうじ 300g

オーサワのひしおこうじ 300g オーサワのひしおこうじ 300g オーサワのひしおこうじ 300g
オーサワのひしおこうじ 300g オーサワのひしおこうじ 300g オーサワのひしおこうじ 300g

商品名 : オーサワのひしおこうじ 300g

商品コード : 4948

価格 : 842円(税込)

数量 :

手軽に手づくり発酵調味料!
「ひしお」を手作り


「海の精 ひしお」でおなじみ、日本伝統の発酵調味料の“ひしお味噌”が、手づくりできます。

作り方はカンタン!
お好みの醤油と水を加えて約2週間発酵させるだけ。

できた“ひしお味噌”は醤油の代わりや普段のお料理に。
そのまま野菜につけたり、マヨネーズと混ぜてディップにしたり、和え物や炒め物などに。
料理の隠し味に使うとコクが出ます。

原材料: 大麦(岡山産)、丸大豆(北海道産)

賞味期間: 6カ月
保存方法: 常温(直射日光、高温多湿を避ける、開封後は密閉して冷蔵
販売者: オーサワジャパン

 
3つに分けてそれぞれ
「旨しぼり醤油」
「うすくち醤油」
「こいくち醤油」
で作ってみました。
醤油を変えると出来上がりに違いが!
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