手軽にできる本格カレー！
 

１１種類の有機スパイスをミックスしています。お好みの具材を炒めて煮込むだけで、手軽に本格的なインド風カレーをお楽しみいただけます。

《甘口》は香りのスパイスをふんだんに使った、ひかえめな辛さのスパイスミックス。

また、カレーの仕上げ、唐揚げの下味、炒め物、煮込み料理、スープなど、
様々な料理にお使いいただけます。
豊かなスパイスの風味がおいしさを引き立てます。

※辛味のスパイスをふんだんに使った大人の辛口はこちら⇒「有機カレースパイス(辛口)」

　　《野菜カレーの作り方》
　　【材料】（約4人分）
　　タマネギ…１玉（スライスする）
　　ニンニク・ショウガ…各小さじ１（みじん切り）
　　カットトマト…１カップ
　　お好みの野菜…合計500g（ひと口大に切る）
　　油…大さじ２
　　海の精 あらしお…小さじ２
　　有機カレースパイス…大さじ1.5
　　【作り方】
　　①フライパンに油を熱してタマネギを炒め、
　　　少し色が付いたらニンニク・ショウガを加えて１分炒める。
　　②トマトを加えてさらに２分ほど炒める。
　　③有機カレースパイス・あらしおを入れて軽く炒める。
　　④野菜を入れて全体がなじむように炒める。
　　⑤水を加えて、差し水をしながら15分煮る。
　　★仕上がりの目安は800㏄くらいです。

　　《ピラフ風カレー炊き込みごはんの作り方》
　　【材料】（約2人分）
　　米…１合
　　お好みの具材…150g
　　海の精 炊き込みごはんの味…１包
　　有機カレースパイス…小さじ１～２
　　【作り方】
　　①洗った米を炊飯器に入れてふつうに水加減し、有機カレースパイスを加えてよく混ぜる。
　　②食べやすい大きさに切ったお好みの野菜を①に加え、炊き込みごはんの味を振りかけて炊く。

原材料： 有機コリアンダー（インド産、トルコ産、オーストリア産）、有機クミン（インド産、トルコ産）、有機コショウ・有機カルダモン・有機シナモン（スリランカ産）、有機フェンネル（インド産、トルコ産）、有機ショウガ（スリランカ産）、有機ターメリック（インド産）、有機トウガラシ（インド産）、有機ニンニク（インド産、エジプト産）、有機クローブ（スリランカ産）
賞味期間： １年６ヵ月
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
製造者：エヌ・ハーベスト