◆内容説明◆
カロリー計算不要、いたってカンタンながら、効率よく健康的にダイエットが 可能。面倒なことはごめんという「おうちゃく」な人にこそすすめたい方法です。
栄養過多にともない、肥満、高血圧、心臓病、がんまでが急増。その 原因として、高たんぱく、高脂肪の食事が指摘されています。ましてやダイエットをしたいなら、身体に負担をかけて高カロリーの動物性食品は、極めて、不向きといえましょう。
それじゃ、いったい何を食べたらいいの〜〜？　とお嘆きのあなたにお教えし たいのが、マクロビオティック的玄米食！　昔の日本人に習って、玄米を主食 に、野菜、豆腐、海藻、発酵調味料をしっかり摂るという食事です。

◆目次◆
 

【第１章】
陰マクロビオティックQ＆A

【第２章】
ド・カンタン・マクロビオティック
どう食べる？（実践編）

【第３章】
忙しい人のための
素材別マクロビオティックメニュー

（2004年4月10日発売）
オレンジページムック