「国産特栽・紅玉梅干」と同じ製品ですが、特に大粒のものを選んでいるところから、
“特選”と銘打っています。

＊お中元・お歳暮シーズン限定＊
（6月中旬〜8月上旬、11月下旬〜12月）
＊数量限定＊

奈良吉野や紀州で特別栽培(※)した梅と、紀州で有機栽培した赤シソを、
伝統海塩「海の精」で漬けました。
一般的な梅干の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色に仕上がっています。
木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、
シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。
減塩せず、糖類などは加えていませんので、昔ながらの梅干の薬効も期待できます。

（※）特別栽培した梅は、慣行栽培の5割以上農薬を削減しています。もちろん残留農薬はありません。

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